http://hanizaabdjamil.blogspot.com

TEL/SMS 0137342937

Apr 8, 2011

Lobak Asin Sambal Bilis

RESEPI MUDAH DAN RINGKAS....CUBALAH



Bahan-bahannya

Ikan Bilis
Lobak Asin - (Kalau kat kg kita panggil Cepoo)
Bawang Besar
Bawang Putih
Cili Merah dan Cili Hijau
Cili Padi - kalau nak lebih pedas, ikut suka
Serbuk Perasa 
Minyak Untuk Menumis

Cara-Caranya

1. Ikan Bilis digoreng sampai garing dan diangkat.
2. Lobak Asin dihiris nipis-nipis, cuci agar masinnya hilang sikit dan toskan.
3. Bawang besar bawang putih, dan semua cili dihiris-hiris. Tumis semua bahan-bahan ini. setelah naik baru      
    masukkan lobak asin. Bubuh serbuk perasa dan akhir sekali baru masukkan ikan bilis yg telah digoreng.
4. Siap sudah Lobak Asin Sambal Bilis. Sedap dimakan dengan nasi panas dan bubu nasi. YUUUMMMyyyy